07 setembro 2014

# Culinária saudável: Berinjela (beringela) light em camadas!!


Ingredientes
Berinjela (beringela)
Queijo fresco ou (queijo minas) light ou magro
Tomate
Manjericão
Preparação


Corte a berinjela(beringela) em fatias redondas e grelhe em frigideira com um fio de azeite. Coloque numa assadeira ou refratário uma camada de berinjela, queijo fresco ou minas light, rodela de tomate,manjericão e repita novamente. Regue com azeite e orégano (opcional) e leve para gratinar.
I love it...
beijo amores
Francini Soares