08 março 2014

Culinária: Salmão no Forno!!

Olá Amor, no post de culinária venho falar do salmão no forno. É uma receita muito fácil, rápida e saudável.

Ingredientes:
 

2 Salmões em posta
1 batata grande
Azeitonas pretas a gosto
1 chávena de chá de ervilha
1/2 cebola grande
2 dentes de alho
1/2 chávena de uva passas
2 folhas de loro
Sal e pimenta q.b.
Azeite a gosto


Modo de preparo:


Coloque o salmão numa forma e junte a batata picada, azeitonas, ervilhas, cebola picada, alho picado, uva passas, as folhas de loro, sal e pimenta. Regue tudo bem com azeite cobre com prata e leve ao forno aquecido a 200º e depois abaixe para 150º graus. Depois de cozer o salmão retire a prata para dourar um pouco e esta pronto a servir.

Tempo de duração: 30 a 45 minutos



Enjoy
beijo amores
Francini Soares