Na Rota do Bem Estar by Francini Soares |
(Picolé) Gelado de pauzinho termogênico
Rende: 12 picolés
Calorias por porção: 50
Ingredientes
• 1 col. (sopa) de semente de chia
• 1 copo (200 ml) de água de coco
• 4 fatias grandes de melancia sem semente, congelada
• 4 col. (sopa) de suco de limão
• 1 col. (café) rasa de pimenta
• 2 col. (sopa) de adoçante
• Folhas de manjericão ou hortelã (opcional)
Modo de fazer
Misture a semente de chia com a água de coco e deixe hidratar por 30 minutos na geladeira. Depois bata essa mistura no liquidificador com a melancia congelada, o suco de limão, a pimenta, o adoçante e o manjericão (ou a hortelã). Distribua em fôrmas próprias para picolé com algumas folhas de manjericão inteiras (opcional) e leve ao congelador por 2 horas. Espete os palitos de sorvete e leve de volta ao freezer até o dia seguinte e desenforme na hora de servir.
I love it...
Beijo amores
Francini Soares
Postar um comentário