Culinária: Caril o "Pó Sagrado" Parte II / Receita de Caril Indiano com Frango!!

Olá amores, no post de culinária e dando continuidade no post sobre o Caril o "Pó Sagrado" deixo aqui uma receita de Caril Indiano com frango. É muito saboroso e tem poucos calorias. Espero que gostem ;)

ingredientes:

1 kg frango(s) 3 c. sopa caril em pó 1 colher de sopa de azeite 1 dl água 2 dl leite q.b. sal q.b. pimenta em pó salsa a gosto preparação: 1. Num tacho, junte o caril com o frango cortado em pedaços e a salsa.  2. Acrescente a colher de azeite  na água. Deixe ferver durante 10 minutos e, em seguida, junte os 2,5 dl de leite ou, se preferir, pode substituir 1 dl deste leite por igual quantidade de leite de coco. 3. Deixe ferver em lume médio durante cerca de 25 minutos, mexendo com frequência.  4. Acerte sal e picante a gosto. Sirva acompanhado com arroz branco.  Este prato dá para 4 porções e tempo de preparo de 50 minutos! I love it.. beijo amores Francini Soares