16 outubro 2014

# Entrada: Cogumelos salteados com balsâmico...

Ingredientes

1 alho picado
6 cogumelos frescos
1 pitada de açúcar mascavado ou adoçante
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de vinagre balsâmico
Salsa picada

Modo de fazer

Numa frigideira coloque o azeite e o alho picado, deixe dourar e acrescente o resto dos ingredientes menos o vinagre balsâmico. Doure bem e reserve. Torre os pães, coloque sobre eles o preparado e adicione o balsâmico e a salsa. Bom apetite!

I love it...
beijo amores
Francini Soares