23 março 2014

Dieta/Nutrição/Culinária: Você já experimentou o sanduíche de Brotos com Beterraba??

Olá amores, este post é uma delicia e é muito prático!! Super saudável e tem uma apresentação ótima para um lanche com as(os) amigas(os). Segue aqui a receita;)





Ingredientes:
- Broto de alfafa
- Mix de outros brotos( trevo/mostarda/rabanete/lentinha) (escolha o que vc encontrar melhor no mercado)
- 1 beterraba ralada
- mini rucula ( ou outra folhosa pequenina)
Montar a salada num pote arredondado e virar no prato
Molho de mostarda e thaine:
Ingredientes molho:
- 1 colher de sobremesa de mostarda djon
- 1 colher de sobremesa de tahine
- sumo de 1/2 lima
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1/2 xicara de azeite
- sal e pimenta a gosto
Bater todos os ingredientes no liquidificador com um pouco de água para não ficar muito espesso.
Sirva o molho decorando a volta!!

I like it...
beijo amores
Francini Soares